ケーキ用マーガリンそのまま食べると？

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ケーキ用マーガリンそのまま食べる！バターの代わりにパンに塗ると？

ケーキ用マーガリンをそのまま食べたことってありますか？

今年はクリスマスケーキ用に、ケーキ用マーガリンを初めて買いました！

でも結局必要なくて…冷蔵庫には今、開封もされていないケーキ用マーガリンが待機しています 🙄

パンに塗ってそのまま食べることができたらバターの代わりになって安上がりだし、パン作りにも使えたらいいなーと思って使い方について調べてみることにしました。

こんな方におすすめ

  • ケーキ用マーガリンは普通のマーガリンと何が違うの？
  • ケーキ用マーガリンはそのまま食べるとどうなんだろう？

ケーキ用マーガリンの使い方について、疑問に思っていた方の参考になれば幸いです。

ケーキ用マーガリンをそのまま食べると…どう？

ケーキ用マーガリンそのまま食べるのは

ケーキやクッキー作りに欠かせない”ケーキ用マーガリン”ですが、そのまま食べるとどうなのでしょうか。

実はケーキ用マーガリンは食塩不使用ですので、味がありません。

また、そのまま食べることを想定して作られている普通のマーガリンとは違い、バターのような風味もありません。

ではどうしたら美味しく食べられるかと言うと、加熱するんですね。

加熱して使うことで風味が良くなり、美味しく食べられます。

ですので、パンに塗ったりしたい場合は、下記の方法で美味しく食べてください。

メモ

  1. ケーキ用マーガリンを塗ってから、トースター等で加熱する。
  2. 塩味がほしい場合は塩を振る。

ケーキ用マーガリンをそのまま食べる？特徴は？

ケーキ用マーガリンの成分表示

ケーキ用マーガリンを、普通のマーガリン・バターと比べてみました。

  • 普通のマーガリンとの違い
  • バターとの違い

ケーキ用マーガリン！普通のマーガリンとの違い

ケーキ用マーガリンは普通のマーガリンに比べると、

  • 塩分が無い
  • 練り込みやすくホイップしやすいように作られている
  • 焼き上がりの香りが良い
  • カロリーは100gあたり約700kcalで同じ

ケーキ用マーガリン！バターとの違い

ケーキ用マーガリンは、バターと比べると、

  • 塩分が無い
  • 粘土のように形を変えられる温度帯に幅がある
  • 風味がない
  • カロリーは100gあたり約700kcalで同じ

もちゆめ
ぷにっと押せるんだけど元に戻らず溶けないことを”可塑性”といい、マーガリンはバターよりも広い温度帯で可塑性を保てます。

＜可塑性を保てる温度帯＞

バターは13℃〜18℃

マーガリンは10℃〜30℃

ケーキ用マーガリンは、そのまま食べるとバターのようなコクや風味は感じられず、油っぽく感じられることがあります。

ケーキ用マーガリンはそのまま食べるのではなく、こう使う！

ケーキ用マーガリンはお菓子の制作用に作られたこともあり、お菓子作りや加熱して使うことでポテンシャルを発揮できるようですね！

具体的にはどのようにして食べるのが良いでしょうか？

簡単なものをピックアップしてみたので、参考になさってくださいね。

ケーキ用マーガリンはパン作りに

ケーキ用マーガリンをパン作りに

ケーキ用マーガリンは、ホームベーカリーでパンを作る際にも使えます。

使い方は、バターと同じ。

バターの濃厚な風味はないですが、それでも十分美味しくいただけます。

もちゆめ
バターに比べ、ふんわり柔らかくできるそうですよ。

ケーキ用マーガリンは無塩バターの代わりに

上の画像ではカーキ用マーガリンの方が見た目が綺麗ですよね。

仕上がりはバターに比べてサクサクとした軽い食感なるので、クッキーやスポンジケーキ作りにもぴったりなんです。

もちゆめ
手作りのクッキーって美味しいんですよね…

ケーキ用マーガリン！雪印メグミルクのレシピ

ケーキ用マーガリン雪印レシピ

今回私が購入した雪印メグミルクのケーキ用マーガリンのサイトには、レシピが55個載っていました！

その中から作りやすそうなものをピックアップしましたよ〜🎵

参考：雪印メグミルクhttps://www.meg-snow.com/recipe/search/index.html#search_eq__TEXT_sl_EQ_sl_31009_sl_355

ステンドグラスクッキー

https://www.meg-snow.com/recipe/detail/10104.html

混ぜて焼くだけプチパンケーキ

https://www.meg-snow.com/recipe/detail/10567.html

パウンドケーキ

https://www.meg-snow.com/recipe/detail/1587.html

たまには手作りおやつもいいですね！

ケーキ用マーガリンをそのまま食べる？まとめ

ケーキ用マーガリンを使ったレシピ

ケーキ用マーガリンをそのまま食べるか？についてまとめてきました。

いかがでしたか？

食材を無駄にしないために、今ある食材の特徴と、その材料で何が作れるのか知っておくことはいいですね。

我が家はどうしてもお菓子を食べずにいられない甘党ばかりなので、久しぶりに手作りお菓子を作る気になりました🎵

皆さんも、冷蔵庫に眠りかけている食材を上手に使って節約に役立ててくださいね！

私はとりあえずホームベーカリーでのパン作りにケーキ用マーガリン、使っていきたいと思います。

同じようにお家でパンを焼かれる方はこちらの、強力粉が足りない時に薄力粉を足してもいいの？という記事も参考にしてくださいね！

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